吊打《舌尖3》，这部网友一致好评的撸串神片，竟播了广西黑暗料理…

“哥，去撸串啊！”

这是南哥近来不知道第几次接到的邀约了

撸串、撸串、撸串……

这个关键词最近被一部纪录片再度炒火起来

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这是哔哩哔哩（B站）悄无声息上线的一部关于烧烤的美食纪录片——《人生一串》。

截至目前600w+观看量，B站评分9.8分，豆瓣甚至从开始的8.9升到了9.0分。

这部纪录片，据说从中国32个省市区的近500家店中，筛选30多家进行实地取景拍摄。片子展示了各地不同的烤串种类，有的美味诱人，有的惊悚血腥，颇有“舌尖上的烤串”之感。

刚出两集，B站上的弹幕就已经多到可以霸屏了！朋友圈也快被这部剧疯狂刷屏！

看看网友们的评论，多热烈

至于片子究竟好不好

留着大伙自己去看去评

南哥今天要pick的是：

这部纪录片新播出的第二集

最暗黑的一集

“比夜更黑”

这可和咱大广西有关！

烤串天生放荡不羁的特性

让它注定不能只与常规的食材为伍

《人生一串》第二集

奇特、罕见、惊悚的烤串

需要你用强心脏来承受

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广西百色 —— 烤猪眼、烤猪鞭

猪眼睛也能吃？广西百色的亲们不会陌生吧，不仅能吃，还比撒尿牛丸劲爆一百倍。

这场面堪比恐怖片，穿串的过程看得南哥眼疼……

烤猪眼睛对于火候要求极高，太热易爆裂，要不断翻烤……



这一幕，令南哥彻夜难寐啊：整颗猪眼球塞进嘴巴，咬爆，爆浆喷射出来那一瞬间……自己感受。

看过了咱广西这最顶级的惊悚

下面这些就是小惊喜而已啦~

不过哥还是意思意思介绍一下

因为精彩在最后！

吉林辽源 —— 烤蚕蛹、烤扑棱蛾子、烤青蚕

这东西，其实咱们这少数民族地区貌似也没少吃……

广州 —— 鲜烤海鲜

这玩意，其实咱广西钦北防一带的亲们，也没少吃~见惯不怪啦。



重庆 —— 烤猪脑花



哥不知道为啥，这东西，也是从小吃到大，看来咱南宁娃也真的是被吓大的呀！

徐州 —— 烤羊球、烤油腰

这东西嘛，你们自己看图上的文字吧，南哥还是有点小害羞的~据说口感像豆腐一样嫩滑！

最后，你以为只有这些？！

当然不是！

看到这里，大伙发现没有

几乎所有惊悚的这些食材

都和咱广西有点关系

要说暗黑，谁能黑得过咱们呀

哥必须要隆重推出：

除了猪眼珠子，咱还有

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龙胜的麻辣小蝌蚪

小蝌蚪在语文课本是启蒙老师，但在广西菜谱是一道极致享受的味蕾盛宴。

钦防一带的屈头蛋

屈头蛋就是即将孵化的鸭蛋，在蛋壳里可以看到小鸭的血管。

河池、柳州一带的牛羊瘪汤

柳州话“瘪”就是大便意思，这个南哥是有点受不了。牛食百草，其中许多是草药，牛瘪就是把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁所熬出的汤。

南宁、玉林、柳州的老鼠肉

这个南哥确实尝过，一般都是田鼠啦，味道香， 肉质鲜嫩，嚼起来香香脆脆的。

百色、柳州、桂林等地的油炸蜂蛹、烤竹虫

哥都不好意思说，前两晚还在一个恭城朋友家里吃了这道菜，那味道……

南宁中山路上很多烧烤店就有这道菜，肥乎乎的竹虫烤干后，吃起来嚼劲足，又香！

南哥没得说错吧

精彩在最后！

要哥建议啊

这美食纪录片就在咱广西常驻拍摄得了

素材不断，精彩无限~

今天的你

是不是又爱咱广西、咱南宁多一点了呢

今晚约撸串吗？！

（这是一条福利分割线）

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梦想做个包租婆

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本文图片截取自纪录片《人生一串》